Underground Breakfast
Ne manquez sous aucun prétexte le petit déjeuner à l’anglaise à 20 mètres sous terre. Une expérience unique pendant laquelle vous aurez le privilège de vous attabler dans la Carrière Wellington au milieu des graffitis des soldats de la Grande Guerre.
Petit-déjeuner dans une ambiance « so british »
C’est une expérience à vivre de prendre un petit déjeuner à 20 mètres sous terre ! Suivez la visite guidée de la carrière Wellington et terminez par un petit déjeuner à l’anglaise préparé par le chef Gabriel Asseman, du restaurant « l’œuf ou la poule ». Au menu : Thé ou café, jus d’orange, Beans*, lard, porridge**, pancake et marmelade d’oranges. Un petit déjeuner « so british », dans l’ambiance de la carrière Wellington, (presque) à l’heure où fut lancé l’assaut de la bataille d’Arras le 9 avril 1917. Un moment singulier à partager entre amis ou en famille.
*Haricots blancs cuits dans une sauce à base de tomates.
**Bouillie à base de céréales mondées
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